NAME                                                   Frozen tilapia (fillets)​
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LATIN NAME                                      Tilapia spp, Oreocromis niloticus       
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ORIGIN                                                Egypt
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SIZES                                                    3-5 oz, 5-7 oz, 7-9 oz​​
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PREPARATION                                   ​Fillets, quick frozen
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GLAZING                                             By request
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PROCESSING                                      IQF
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PRIMARY PACKAGING                    Bulk / IWP (individually wrapped pack)  
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SECONDARY PACKAGING              5 kg/carton, inner : IQF or IWP ​​
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TRANSPORT PACKAGE                   As per customer requirement
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SHELF LIFE                                          24 months under -18 °C